ワンタンメンの満月

山形県酒田市の名物ラーメン店「ワンタンメンの満月」

酒田本店｜満月

※申し訳ありません、現在、おみやげの製造販売は一時的に中止しています

交通案内

住所 山形県酒田市東中の口町2-1 席数 カウンター8席、テーブル24席、座敷16席
電話番号 0234-22-0166 喫煙／禁煙 全席禁煙（外に喫煙所あり）
定休日 火曜日（祝日の場合変更あり） 駐車場台数 40台（詳しくは上記のMAPを参照）
営業時間 11：00 ～ 16：30 交通 山形自動車道酒田ICから車で10分
JR酒田駅から車で5分、庄内空港から車で20分

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外観

内観

営業日カレンダー

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2024年12月
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赤の部分は定休日。

お品書き

ワンタンメン　950円
不動のスタンダード
幾度となく圧延を繰り返して薄く伸ばしたとろけるようなワンタン､数種の煮干しと鶏ガラなどを合わせて炊いたあっさりスープ、シャキッとした歯ごたえの自家製麺。どこか懐かしく、じんわり体に染みわたる定番の一杯です。
スタミナワンタンメン　990円
ピリ辛!! ゴマの香りがやみつきに
定番のワンタンメンに、オリジナルのゴマラー油でピリっとした辛みとまろやかな香りを加えました。コレステロールの少ない紅花油を使いヘルシーに仕上げました。20年以上にわたり常連のお客様に愛されてきた人気メニューです。

チャーシューワンタンメン
1150円
チャーシューがてんこ盛り
丼を覆い尽くすチャーシューは、庄内産の豚モモ肉を醤油でじっくり煮込み、豚本来の味わいを生かしました。豚の旨味がスープにとけ込み、コク深い味わいに仕上げています。

チャーシュースタミナワンタンメン
1190円
肉たっぷりでスタミナ倍増!!
スタミナワンタンメンに自慢のチャーシューをたっぷりトッピングしました｡ゴマの香りがアクセントになったピリ辛スープとチャーシューの合わせ技で濃厚な味に仕上げています。

カレーうどん
900円
冬の隠れ人気メニュー
野菜と挽肉がたっぷり入ったほどよい辛さのカレーは、ラーメンスープをベースにしたつゆとの相性がよく､まろやかな味わい｡やや細めでコシのある玉うどんとの絡みも抜群です。

冷やし中華
1080円（夏季限定）
具が盛りだくさんの夏の味
ゴマベースの酸味の効いたたれとキンキンに冷やしたコシのある麺が絶妙に絡み合う、夏の人気メニューです。キクラゲやメンマのコリっとした食感も心地いいですよ。

満月のつけ麺　1200円（1日限定20食）

自家製麺が人気の当店には、以前から「つけ麺はないの？」とのお客様からの声がありました。そこで、ラーメンの特徴を生かしたつけ麺はできないか、二代目店主が研究に研究を重ねこのほど完成したのが「満月のつけ麺」です。

通常のラーメンスープをベースにしたあっさり醤油味、スタミナラーメンのスープをベースにしたコクのあるピリ辛味、コクのある塩味と3種類のスープを用意（2種類を選ぶ）。旨味あふれる「米の娘ぶた」のしゃぶ肉と名物のワンタンもトッピングし、味のバリエーションをより楽しんでいただける内容にいたしました。

麺の量は通常のラーメンよりも60g多い260g、大盛で350gとしています。なにより多くの方に食べていただければと、毎日食べても飽きない、食べやすいつけ麺に仕立てました。ぜひ一度ご賞味ください。

満月流つけ麺の味わい方

（1）麺を味わう

種のスープで、冷たくしめたプリプリの自家製麺を味わってください。まずは醤油スープからどうぞ。

（2）割スープを投入

麺が食べ終わりましたらオリジナルの割スープを2種のスープに入れてください。味の濃淡はお好みで。

（3）ワンタンを味わう

薄めたスープにワンタンを入れ食べましょう。ワンタンは2個あります。それぞれのスープで味わえます。

塩ワンタンメン　970円

創業から50年以上、当店を支え続けたワンタンメンに新たな味が登場です。口当たりがやわらかな塩味。酒田の特産であるアゴ（トビウオ）を始め、厳選された食材を使った滋味あふれるやさしい味わいのスープは、自家製麺との相性も抜群。ただ、繊細な塩味は、冷めてしまうと少しエグミが出ます。それを防ぐためにスープに独特の工夫を施し、最後まで、熱くおいしくいただけるようにいたしました。ついに完成した珠玉の一杯、みなさまに召し上がっていただければ幸いです。

その他のメニュー

中華そば 800円 スタミナラーメン 940円 チャーシューメン 1100円
サッポロラーメン 980円 タンメン 980円 各種大盛 150円

※うどん各種あり

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